Gęś ładna i chrupiąca!

Martinmas Goose w SPINDLER

 

Kolacja z gęsiną to tradycja w SPINDLER.

Od soboty 11 listopada będziemy serwować naszą wersję popularnego klasyka.

Nasza gęś świętomarcińska jest powoli duszona i pieczona do chrupkości. Podawana z wędzoną piersią, czerwoną kapustą, brukselką i pierogami stanowi prawdziwą ucztę dla miłośników innowacyjnej, a zarazem tradycyjnej kuchni.

Zarezerwuj 3-daniowe menu z consommé z grzybów leśnych i nadziewanymi ravioli, gęsią St Martin's SPINDLER, a na deser gruszką w koszulce, sorbetem jogurtowym i "Brittany shortbread" lub à la carte.

Prosimy o rezerwację z odpowiednim wyprzedzeniem, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona.

Rezerwacja

à la carte
Menu