L'oie, bien croustillante !

L'oie de la Saint-Martin au SPINDLER


Le repas de l'oie est une tradition au SPINDLER.

À partir du samedi 11 novembre, nous vous servirons notre version de ce classique très apprécié.

Notre oie de la Saint-Martin est lentement braisée et rôtie jusqu'à devenir croustillante. Accompagnée de poitrine fumée, de chou rouge, de choux de Bruxelles et de quenelles, c'est un plaisir suprême pour les amateurs de cuisine innovante et néanmoins traditionnelle.

Réserve le menu 3 plats avec consommé de champignons sauvages et ravioli farci, SPINDLER oie de la Saint-Martin et en dessert poire pochée, sorbet au yaourt et "Brittany Shortbread" ou à la carte.

Merci de réserver à temps, les places sont, comme toujours, limitées.

Spindler
Paul-Lincke-Ufer 42/43
10999 Berlin

Nos nouvelles heures d'ouverture :

Lun fermé
Mar fermé
Mer 10-24
Je 10-24
ven 10-24
sam 10-24
dim 10-24

Petit déjeuner
10:00 - 12:00 heures
Déjeuner

12:00 - 15:30 heures
Bites & Drink
15:30 - 18:00 heures
Brunch
10:00 - 16:00 heures
Dîner
18:00 - 23:00 heures

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