Soplado por la corteza

El menú urbano de este año para la Semana de la Alimentación gira en torno al disfrute de la carne. No seríamos el equipo SPINDLER si lo pusiéramos fácil.

En lugar de lanzar un trozo de "carne nueva" a la parrilla, Nicolas Gemin ha creado un menú de 3 platos de clásicos que hará la boca agua a cualquier amante de la carne.

Tartar - Pollo a la parrilla - Tarta de queso

De acuerdo, la tarta de queso es originalmente sin carne, pero prescindimos del queso en la tarta y la servimos vegana, como todo nuestro menú.

Si podemos convencerle de que un menú vegano de tres platos puede ser tan delicioso como la carne a la parrilla, entonces nuestro plan de este año para hacer que las verduras sean apetecibles para los carnívoros ha tenido éxito. 

Como siempre, le rogamos que reserve con antelación, ya que las plazas son limitadas.

Cena de la Berlin Food Week: 18:00 - 0:00, menú de 3 platos o a la carta

Reserva aquí en línea.